968 22 19 90
Facebook Garaulet Español Facebook Garaulet English Twitter Garaulet Instagram Garaulet Español Instagram Garaulet English Youtube Garaulet
Agencia de Publicidad en Murcia. Diseño web, Marketing Online, Diseño Gráfico

By

Alubias con arroz

Cada persona consume: 1P, 1PA, 1/2G, 2V

Ingredientes para 4 personas:

- 2 tazas de alubias blancas cocidas.
- 120 gr de arroz.
- 2 navos blancos.
- 2 zanahorias.
- 2 alcachofas.
- 250 gr de judías verdes.
- 1 manojo de ajos tiernos.
- 1 tomate pelado.
- 2 ñoras previamente remojadas durante media hora.
- 1 cucharada de pimentón dulce.
- 4 dientes de ajo.
- 2 cucharadas de aceite de oliva.
- Pimienta molida.
- Colorante al gusto.

Preparación:

- Poner las alubias,los nabos,las zanahorias,las alcachofas,las judías verdes y los ajos tiernos en la olla.
- Poner 2 cucharadas de aceite en la sartén y sofreír los ajos, las ñoras y el tomate, y fuera del fuego añadir el pimentón.
- Incorporar todo en la olla con sal, pimienta y colorante. Tapar y dejar hervir 10 minutos.
- Finalmente abrir la olla, añadir el arroz y dejar cocer 10 minutos más.

 

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos necesarios están marcados *

Puedes usar las siguientes etiquetas y atributos HTML: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

© garaulet.com - Adelgaza aprendiendo a comer.
Aviso Legal - Política de Privacidad - Política de Cookies