968 22 19 90
Agencia de Publicidad en Murcia. Diseño web, Marketing Online, Diseño Gráfico

By

Dorada a la sal con hierbas

Cada persona consume: 4P y 0,5V

Ingredientes para 4 personas:

- 500gr de doradas.
- 1 rama de apio.
- 1/2 kilo de sal gorda.
- Perejil y eneldo.
- 1 limón.

Preparación:

1.Precalentamos el horno a 200ºC.
2.Lavamos las doradas enteras y en una bandeja de horno ponemos una capa de sal,encima el pescado y en sus branquias el perejil y el eneldo,cubrir con otra capa de sal.
3.Cocer 20 minutos y dejar reposar unos 10 minutos más fuera del horno.
4.Presentar en una bandeja ya limpio de sal y sin piel ni espinas acompañándolo con el apio hervido y limón partido en gajitos.

 

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos necesarios están marcados *

Puedes usar las siguientes etiquetas y atributos HTML: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

© garaulet.com - Adelgaza aprendiendo a comer.
Política de Privacidad - Política de Cookies