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Ensalada de judías verdes y blancas

Cada persona consume: 1/2P, 2V, 1/2G

Ingredientes para 6 personas:

- 1 taza de judías blancas de bote.
- 1/2k de judías verdes cocidas.
- 2 pepinos.
- 2 tomates.
- 1 pimiento verde.
- 1 cebolla tierna.
- 1 lata de atún.
- 3 cucharadas de aceite de oliva.
- Vinagre.
- Orégano y sal.

Preparación:

- Mezclar todas las verduras trocedadas con el atún y las judías blancas.
- Aliñar la ensalada con aceite, vinagre, sal y orégano.

 

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