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Sardinas al pimentón

Entre las recetas de sardinas más famosas se encuentran las sardinas al pimentón, un sano y sabroso plato con un toque picante.

Ingredientes para 4 personas de la receta “Sardinas al pimentón”:

- 2 latas de sardinas en aceite de oliva.
- 2 patatas cocidas y cortadas en rodajas(180gr).
- 1 ramita de perejil y sal.

Preparación de “Sardinas al pimentón”:

- Colocar las patatas cocidas y cortadas en rodajas con sal en una fuente, encima poner las sardinas y espolvorear con ajo molido y pimentón.
- Utilizamos el aceite de las sardinas: 4 cucharadas
- Decorar con una ramita de perejil.

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