968 22 19 90
Agencia de Publicidad en Murcia. Diseño web, Marketing Online, Diseño Gráfico

Por

Pechugas de pollo a la naranja

Cada persona consume: 2P, 1/2G, 1/2F, 15 cal

Ingredientes para 4 personas:

- 4 filetes de pechuga de pollo ( 60 gr cada uno).
- 1 taza de zumo de naranja.
- 1 vaso pequeño de vino blanco.
- 2 cucharadas de aceite de oliva.
- Sal, harian y pimienta.

Preparación:

- Salpimientas las pechugas y luego las pasas  por harina.
- Sacudir y freír con un poquito de aceite a fuego lento .
- Incorporar el vino blanco, un poco de agua y el zumo de naranja , dejar hervir 10 minutos.
- Cuando estén listas , colocarlas en una fuente y la salsa por encima.

Por

Fideos chinos con verdura

Cada persona consume: 1y1/4P, 2PA, 1G, 1V

Ingredientes para 4 personas:

- 4 tazas de fideos chinos de arroz(cocinados) o cualquier tipo de pasta.
- 1 calabacín.
- 1 berenjena.
- 2 zanahorias.
- 1 cebolla grande.
- 1/2 taza de setas o champiñones.
- 120 gr de pechuga de pollo.
- 1 huevo.
- 4 cucharadas de aceite.
Preparación:

- Cocer la pasta china según indicación del paquete.
- Lavar y trocear bien las verduras en tiras alargadas o en dados no muy gruesos.
- En una sartén calentar con las 4 cucharadas de aceite durante 10 minutos las verduras con un poco de sal.
- A continuación añadir a la verduras la pechuga de pollo también troceada en tiras y saltear a fuego lento.
- Batir el huevo e incorporarlo a las verduras y al pollo, mezclar bien para que se disgregue.
- Una vez cocida la pasta añadirla a la sartén con todo y mezclar.

Por

Pollo con piña

Cada persona consume; 4P, 1/2G, 1F Y 10 Cal

Ingredientes para 4 personas:

- 4 piezas de pollo de 120 gr cada una (muslo y contramuslo) deshuesado y sin piel.
- 1 lata de piña en su jugo.
- 1/2 vaso de vino blanco o jerez.
- 2 cucharadas de aceite de oliva.
- 1 limón escurrido.
- Perejil, sal y pimienta.

Preparación:

- Lavar el pollo, colocar en una fuente de pirex o similar para microondas.
- Escurrir encima el limón, el jugo de la piña, la sal, la pimienta y el aceite.
- Cocer 15 minutos en el microondas, abrir e incorporar el vino y cocer 5 minutos más.
- Sacar y decorar con una rama de perejil y servir.

© garaulet.com - Adelgaza aprendiendo a comer.