Arroz con leche

Ingredientes para 6 personas

Cada persona consume: 1PA, 1L

Ingredientes:

180 gramos de arroz (1 taza de arroz crudo).

6 tazas de leche.

Edulcorante líquido.

La corteza de un limón.

3 ramas de canela.

Preparación:

Pon el arroz, la leche, la corteza de limón y las ramas de canela en una olla a fuego muy lento, removiendo cada cinco o diez minutos con una cuchara de madera, durante 45 minutos, hasta que el arroz esté cocido.

Échale el edulcorante, y déjalo 5 minutos más, remover  para que el edulcorante se disuelva por toda la olla igual.