Dietas milagro, las disociadas

En los últimos años han aparecido una serie de dietas que disocian los alimentos en el tiempo, en función de su contenido en macronutrientes, y que pretenden convencernos de que las calorías no existen. Algunas de estas dietas no permiten consumir en la misma ingesta alimentos ricos en grasas y en carbohidratos; otros disocian los alimentos ricos en proteínas de los carbohidratos. Leer más