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Huevos escalfados con guisantes

Cada persona consume: 1 y 1/2P, 1/2PA, 1/2G

Ingredientes para 4 personas:

- 1 taza de guisantes de bote.
- 60 gr de jamón serrano en tiritas.
- 4 huevos.
- 2 cucharadas de aceite de oliva.
- Sal.

Preparación:

- En una sartén con 2 cucharadas de aceite, saltear los guisantes con el jamón serrano.
- Rectificar de sal. Poner los huevos encima de los guisantes y cocinar hasta que estén cuajados.

One Response to Huevos escalfados con guisantes

  1. antonio says:

    excelente blog para seguir los consejos y tener una vida mas sana y aprovechar mas lo que comemos gracias

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