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¿Qué significa intolerante a la fructosa? ¿Cómo se trata? La fructosa es un tipo de azúcar que proviene de varias fuentes de alimentos. Cuando no se tolera ninguna cantidad de fructosa se denomina intolerancia, pero si se pude tomar una pequeña cantidad se conoce como malabsorción, que provoca diarrea y malestar intestinal.
