Arroz con leche
Ingredientes para 6 personas
Cada persona consume: 1PA, 1L
Ingredientes:
180 gramos de arroz (1 taza de arroz crudo).
6 tazas de leche.
Edulcorante líquido.
La corteza de un limón.
3 ramas de canela.
Preparación:
Pon el arroz, la leche, la corteza de limón y las ramas de canela en una olla a fuego muy lento, removiendo cada cinco o diez minutos con una cuchara de madera, durante 45 minutos, hasta que el arroz esté cocido.
Échale el edulcorante, y déjalo 5 minutos más, remover para que el edulcorante se disuelva por toda la olla igual.