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Ensalada con remolacha y aguacate

Sara Garaulet de Miami nos manda esta refrescante y atractiva ensalada.

Ingredientes:

- 1/2 lechuga verde rizada

- 1/2 aguacate

- 1/2 remolacha pequeña.

- Zumo de lima.

- Queso fresco

Aliño: Tajin, sal, pimienta y una cucharada pequeña de miel de agave.

Mezclarlo todo y riquisímima

Recuerda: Si la acompañas con un chardonay blanco tienes que añadir 25 calorías.

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