Ensalada del mar
Cada persona consume: 1 y 1/P, 1/2PA, 1/2G, 1/2V
Ingredientes para 4 personas:
- 180gr de gulas.
- Una lechuga fresca cortada en juliana.
- 1 taza de maiz dulce.
- 2 zanahorias ralladas.
- 8 tomates cherry.
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- Sal y vinagre de módena.
Preparación:
- Poner la lechuga como base en una fuente, después el maíz, la zanahoria y las gulas, aliñar al gusto con sal y vinagre, regar con aceite de oliva y decorar con los tomates cherry.
