Pasta con salmón cremoso
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Cada persona consume: 1P, 2PA, 1/4L, 1/4G
Ingredientes para 4 personas:
- 240 gr de espaguetis.
- 120 gr de salmón ahumado.
- 1 taza de leche semidesnatada.
- 1 cucharada de aceite.
- 1 cucharada de maicena.
- Orégano, sal, pimienta y laurel.
Preparación:
- Hervir los espaguetis en agua, sal y laurel.
- En una sartén, cuando esté caliente el aceite, incorporar la maicena y tostar, añadir la leche, la pimenta, el orégano y el salmón cortado en trocitos.
- Añadir la salsa a los espaguetis y decorar con queso rallado por encima.