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Pechugas de pollo a la naranja

Cada persona consume: 2P, 1/2G, 1/2F, 15 cal

Ingredientes para 4 personas:

- 4 filetes de pechuga de pollo ( 60 gr cada uno).
- 1 taza de zumo de naranja.
- 1 vaso pequeño de vino blanco.
- 2 cucharadas de aceite de oliva.
- Sal, harian y pimienta.

Preparación:

- Salpimientas las pechugas y luego las pasas  por harina.
- Sacudir y freír con un poquito de aceite a fuego lento .
- Incorporar el vino blanco, un poco de agua y el zumo de naranja , dejar hervir 10 minutos.
- Cuando estén listas , colocarlas en una fuente y la salsa por encima.

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